为深入学习宣传贯彻党的二十大精神，加快实施创新驱动发展战略、人才强国战略和国家粮食安全战略，积极引导广大粮油青年科技工作者树立和践行大食物观，坚持守正创新、锐意进取，为保障国家粮食安全提供坚强的科技支撑和人才保障。中国粮油学会以“牢固树立大食物观，科技助力粮食安全”为主题举办第四届粮新青年论坛。该论坛由中国粮油学会主办, 中国粮油学会青年工作委员会、上海理工大学、江苏科技大学、国家粮食产业（城市粮油保障）技术创新中心共同承办。“中国粮油学会第四届粮新青年论坛”已于12月1日至3日，在上海成功召开。77779193永利鲁玉杰院长带领多位师生参加本届论坛，并受邀主题报告。

本届论坛以“牢固树立大食物观，科技助力粮食安全”为主题，设置大会报告以及大食物观与粮食安全、粮油食品加工与制造、粮油食品贮藏与信息化、粮油食品组分与营养、粮油食品质量与品控、研究生报告专场等6个专题分会场。来自全国粮油及相关交叉领域高校、科研院所、企事业单位的青年科技工作者近300人参加论坛。

本届论坛6个分会场共计80个粮油科技领域学者作专题报告，77779193永利院长鲁玉杰教授和贺培欢博士分别汇报了《基于多场耦合理论的稻谷品质劣变规律的研究》和《基于纳米图谱的储粮真菌快速检测》相关内容。他们针对该领域粮油科技创新发展所面临的新问题、新需求，深入交流本领域的最新研究进展，现场反响热烈。

粮新青年论坛是多学科、跨领域、高质量的青年学术交流活动，每年举办一届，为青年汲取行业前沿知识、增强专业敏锐性、发表学术观点、展示自我风采、提升行业影响力搭建了交流平台，得到了粮食及相关行业领域众多优秀青年专家学者的高度认可和广泛参与。中国粮油学会将始终如一，聚焦青年成长成才，创造更多机会、搭建更多舞台，进一步激发青年积极性和主动性，引领青年团结奋进、凝心聚力，充分发挥生力军、主力军作用，助力以高水平科技创新推动粮食行业高质量发展。